Non Vegetarian

Chicken liver pepper fry / chicken liver recipes

Chicken liver pepper fry is an Indian style recipe. Chicken livers are high in protein and a rich store of folate, which is important for fertility and helps prevent certain birth defects. Livers are also loaded with iron to give you energy. Here I am making this recipe in my own version. It’s very tasty and the pepper gives an aromatic flavor and spices to this fry. If you can

Prawns Masala Dry Fry / Yummy Recipe Special

Prawns masala dry fry is very recipe which you can prepare quickly. This is my own style recipe, prawns masala dry fry is the combination of coriander leaves, mint leaves and curry leaves paste with spices. This prawn’s masala dry fry is good for rice and, chapatti and roti. Prawns are very healthy sea food. Prawns are rich in Zinc and selenium. Zinc helps to regulate the producing in the

Garlic Mayonnaise / Homemade Mayonnaise

We can make mayonnaise in different ways like without egg, using mustard paste etc. Normally the traditional mayonnaise recipe doesn’t add eggs, now for this garlic mayonnaise recipe i am adding 1 egg yolk and white. For the mayo recipe you can use food blender or a hand blender also. This is the very simple recipe for making mayonnaise at home. Kept in a refrigerator for about 14 days. Ingredients

Hyderabadi Egg Dum Biryani

Hyderabadi biriyani is a dum biriyani recipe in Hyderabadi or south Indian style made by using eggs. this biriyani is popular in India.  This egg dum biriyani is very easy  to prepare. You just follow my recipe, also you can adjust the spices as per your taste.   The method of pre paration is bellow with detailed images. enjoy the hyderabadi biriyani recipe with yummy recipes.   Ingredients    Boiled

BUTTER CHICKEN

Hi…friends ഇന്ന് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത് എല്ലാവർക്കും ഒത്തിരി ഇഷ്ട്ട്ടപെടുന്ന വളരെ പോപ്പുലറായ ഒരു ഇന്ത്യൻ ഡിഷ് ആണ് ബട്ടർ ചിക്കൻ… ബട്ടർ ചിക്കൻ വളരെ പെട്ടന്നുണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറിയാണ് ഇത് റൊട്ടി ചപ്പാത്തി പൊറോട്ടാ  കുബൂസ് അങ്ങിനെ എല്ലാത്തിന്റെയും കൂടെ കഴിക്കാൻ നല്ല കോമ്പിനേഷൻ ആണ്. അപ്പൊ നമുക്ക് തുടങ്ങാം…   ചേരുവകൾ:- ചിക്കൻ –  500 gm ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് -1ടേബിൾ സ്പൂൺ കാശ്മീരി ചില്ലി പൌഡർ –  1ടേബിൾ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി –  1ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് ബട്ടർ – 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ സവാള – 1 തക്കാളി – 2 കശുവണ്ടി

Malabar Beef Biriyani

Hi …friends, Today I have prepared, our popular item Malabar Beef Biriyani. Malabar beef biriyani or tallessery beef biriyani is really tasty and delicious. It is very easy and can be cooked very fast. ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങൾക്കായി ഉണ്ടാക്കിയിരിക്കുന്നത് ഒരു സ്പെഷ്യൽ വിഭവമാണ് വളരെ പെട്ടന്ന് ഈസി യായി ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഡിഷ് മലബാർ ബീഫ് ബിരിയാണി … ബിരിയാണി എന്ന് കേട്ടാൽ നമ്മൾ മലയാളികളുടെ വായിൽ കപ്പലോടും അറബിനാടുകളിൽ നിന്ന് കടൽ കടന്നെത്തിയ ബിരിയാണിയെ നമ്മൾ രണ്ടു കയ്യും നീട്ടി സ്വീകരിച്ചു

CHICKEN CURRY WITH  COCONUT MILK

HI…FRIENDS… നമുക്കിന്നൊരു ടേസ്റ്റിചിക്കൻകറി ആയാല്ലോ …ചിക്കൻ തേങ്ങാപാൽ കറി { CHICKEN  WITH COCONUT MILK} ചിക്കൻ തേങ്ങാപാൽ കറി… വളരെ രുചിയുള്ള എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു കറി ആണ് ഇതു എല്ലാത്തിന്റെയും കൂടെ കഴിക്കാവുന്നതാണ് പത്തിരി ഇടിയപ്പം പൊറോട്ട റൈസസ് അങ്ങിനെ എല്ലാത്തിനോടും ചേരുന്ന ഒരു കറി അപ്പൊ നമുക്ക് തുടങ്ങാം … CHICKEN CURRY WITH  COCONUT MILK   ചേരുവകൾ :- ചിക്കൻ – അരക്കിലോ മുളകുപൊടി – ഒന്നര ടേബിൾ സ്പൂൺ മല്ലിപൊടി – അര ടേബിൾ സ്പൂൺ കുരുമുളക്പൊടി – ഒരു ടീസ്പൂൺ പെരും ജീരകപ്പൊടി – അരടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല

CHICKEN DRUMSTICK Masala

HI… ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങൾക്കുവേണ്ടി ഉണ്ടാക്കിയിരിക്കുന്നത് ഒരു വെറൈറ്റി റെസിപ്പിയാണ് ചിക്കൻ ഡ്രംസ്റ്റിക് മസാല …. ചിക്കൻ ഡ്രംസ്റ്റിക്ക് മസാല വളരെ ഈസി റെസിപ്പിയാണ് മാത്രമല്ലാ നമ്മുടെ തനതായ രുചിക്കൂട്ടുകളായ വെളിച്ചെണ്ണ തേങ്ങാ കൊത്തു കുരുമുളകുപൊടി കറിവേപ്പില ഒക്കെ ചേർന്നാണിത് ഉണ്ടാക്കിയിരിക്കുന്നത് അതുകൊണ്ടു തന്നെ ഇതൊരു നാടൻ വിഭവം എന്നുകൂടെ പറയാം അപ്പൊ എല്ലാരും ട്രൈ ചെയ്യണേ … How To Make Chicken Drumstick Fry ചേരുവകൾ :- ചിക്കൻ ഡ്രം സ്റ്റിക്ക് – മഞ്ഞൾ പൊടി – ഹാഫ് ടീസ്പൂൺ സവാള – വെളുത്തുള്ളി – അല്ലി ഇഞ്ചി – ഒരു ചെറിയ കഷണം തക്കാളി കുരുമുളക്

KERALA FISH CURRY WITH COCONUT MILK

HI….Friends Today let us make a Fish curry. Our own special Kerala coconut fish curry. fish curry cooked with coconut milk and kudampuli. Kerala Coconut fish curry is very popular. It is a delicacy, in Indian restaurants all over the world. Kerala Coconut Fish Curry It is very tasty and yummy. It will make a very good combination with rice, puttu, pathiri, poroto, appam, dosa and idli. Basically this is will make

CHICKEN STEW

Hi friends…. ഇന്ന് നമുക്കൊരു ചിക്കൻസ്റ്റൂ ആയാല്ലോ വളരെ ഈസി ആൻഡ് ടേസ്റ്റി ആണ് … ചിക്കൻസ്റ്റുവിൽ വെജിറ്റബിൾസും തേങ്ങാപ്പാലും ചേർന്നതിനാൽ അതൊരു ഹെൽത്തി ഡിഷ്‌ എന്നുകൂടി പറയാം ഗീറൈസ് ചപ്പാത്തി പൊറാട്ട വെള്ളയപ്പം എന്നിവയ്‌ക്കെല്ലാം ചിക്കൻസ്റ്റൂ  നല്ല കോമ്പിനേഷൻ ആണ് … അപ്പൊ നമുക്കിത് എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്നു നോക്കാം …. ചേരുവകൾ :- ചിക്കൻ – അരക്കിലോം വെളിച്ചെണ്ണ – ഒരുടേബിൾ സ്പൂൺ ഏലയ്ക്ക ഗ്രാമ്പു – രണ്ടെണ്ണം വീതം പട്ട – ഒരിഞ്ചു കഷ്ണം കറിവേപ്പില – രണ്ടു കതിർ സവാള – ഒന്നു വലുത് പച്ചമുളക് -3 കാരറ്റ് -ഒരു ചെറുത് ഉരുളൻ കിഴങ്

Maharashtrian Mutton Rassa Recipe

Maharashtrian Mutton Rassa Recipe with Step by Step Pictures Hello folks. Today I am sharing a very tempting and special recipe of Mutton Rassa. This is a Maharashtrian recipe that uses a few ingredients. The results are mind-blowing though. This recipe uses the khandeshi garam masala. You can buy it from the spice stores easily. Don’t be surprised by the amount of masala this recipe calls for. It’s not too

Nadan Chicken Varattiyathu

Nadan chicken varattiyathu (ചിക്കൻ വരട്ടിയത്) is a popular dish in Kerala. This chicken varatiyathu prepared with chili powder,  pepper powder, and with green chili paste. It is one of the most tasty Indian Chicken curry, and it was the traditional chicken curry across Kerala.  It is really hot and the taste of it will stay at your tongue even after weeks. മലയാളികൾക് പ്രിയങ്കരമായ ചിക്കൻ വരട്ടിയത് മുളകുപൊടിയും കുരുമുളകുപൊടിയും പച്ചമുളകും എല്ലാം ചേർത്തു

Easy Spicy Chicken Dry  Roast

Hi Friends, I am  Rahana Rani  To day  I am Sharing  With  U Non- Vegetarian Easy  Spicy Chicken Dry  Roast.  Easy  &  Tasty  side  dish  in South India.  Simple  recipe please try  it  yummy.  side  dish  in  palappam, palada,  rice, aripathiri.         Parota.I  like it .Kerala Style Chicken Roast is a typical South Indian Kerala Style chicken roast prepared using different spices.With  step by  step  picture…. How

Egg Vindaaloo Recipe

Hi all today i am sharing with you my EGG VINDAALOO Recipe. Vindaaloo is an indian curry popular in Goa. Vindaloo is usually made with chicken and beef. I make vindaaloo with eggs. You can make vindaaloo with vegetarian items. The special ingredients of this curry is vinegar and sugar, its gives  you a special taste. The ingredients and recipe is bellow with images.   Ingedients Cumin seeds    

Spicy Pepper Mutton Masala

Hi  Friends. I am  Rahana Rani  To day I am sharing a Non-Vegetarian Side dish in  South India,Kerala.Very Tasty And Easy Recipe.Like this recipe of South India in kerala. To have with Palada,Appam And Chappathi. Very Easy and Yummy Recipe please  try it. with step by step picture. How to make Mutton Pepper  masala Ingredients- Mutton Piece- 500 gms Chopp shallot –  1 cup Chopp green chili – 4 Chopp

Kerala Nadan Mutton Curry

Hello Friends. I am Rahana Rani To Day  I am Sharing  South Indian in Kerala  Nadan Mutton Curry Non Vegetarian side Dish. Very Tasty & Yummy like this  special in kerala.It”s the  recipe of kerala . to have  appam , aripathiri, chappathi. spicy nadan mutton curry is very popular eaten in kerala . so please try it  very tasty . let’s make step by step picture. How to make Nadan Mutton Curry

Ginger Chicken Easy& Spicy

  Hello Friends, I am RahanaRani  To Day I am Sharing a Ginger Chicken Recipe.South Indian Spicy and Easy recipe.Indian Ginger Chicken is very popular side dish eaten in India.It’s very tasty & Yummy.here is the recipe for dry Ginger Chicken. It is very spicy as have used lots  of red chili paste and ginger and the side dish should be fine. It’s South Indian Easy &  Spicy recipe to

Spicy Chicken Sukka Recipe

Hello Friends, I am  Rahana Rani  Today  I am Sharing Non-Vegetarian side  Dish  South India recipe. It  is very popular side dish in South India.It’s  very  tasty  and  Yummy. Like this special in  South India and  to have with Appam ,Roti, Chapathi.  So please try  it  very  Easy. Let’s make  Step by  Step  Recipe  & Picture.. How  To  Make  Chicken Sukka Ingredients – Chicken  –  500 gm Fry  Onion –

Chettinad Egg Curry

Hi i am vinayasooraj, to day i am sharing with u the recipe of Chettinad Egg curry. Chettinad egg curry is well with rice, roti and dosa. The chettinad egg curry tates very much like restaurant style. Its a very popular food in Tamilnadu. Eggs contain various nutrients that are important for health. Egg is really a pretty food. I am reduce the quantity of spicy because its my baby’s