Easy lunch box recipe

Coriander Rice / Green Rice

Coriander, commonly known as Dhania, malli ila and cilantro in the Americas. Adding a small amount of coriander to your diet can help to keep your bones healthy and strong. Calcium is particularly present in the center leaves of coriander. Green rice or coriander rice is a good lunch recipe. The ingredients list and the method of preparation is bellow with detailed images. Ingredients Rice  1 cup (cooked) Urad daal

PAPPADAM THORAN RECIPE /How To Make Easy Pappadam Thoran

PAPPADAM THORAN RECIPE /How To Make Easy Pappadam Thoran Hello friends. I am Farzana. Today we are going to make a simple and yummy dish Pappadam Thoran. Pappadams are usually made out of urad daal, it is a must and very popular item of Kerala Sadhya. There are many variations of pappadam available like plain pappadam, spicy pappadam, jeera pappadam and masala pappadam. Usually it is serving as a side

DEVILED EGG RECIPE / SIMPLE AND EASY BLOOD RED DEVILED EGGS

DEVILED EGG RECIPE / SIMPLE AND EASY BLOOD RED DEVILED EGGS I am Farzana. Today’s our recipe is DEVILED EGG which is one of the favorite item of kids. Eggs are very good source of high quality protein. The egg whites are rich source of Vitamin, Minerals, Iron and Copper. This is the only one food item by which we get these much benefits with out spending too much money.

Pavakka moru curry - Bitter gourd in yogurt gravy

Bitter gourd /pavakka moru curry is the Kerala style curry. It’s the nice side dish for rice. This is the combination of pavaikka, tomato and yogurt. For this curry you can add drumstick / muringakka. I have this recipe from my amma, it’s my grandma’s favorite curry for rice. Bitter gourd contributes a healthy diet, and benefits your health due to its rich nutrient content. Pavaikka helps in increase digestive

Curd rice / Thairu saatham

Curd rice / thairu saatham is a south Indian recipe, it’s a part of a larger meals. It’s very simple to make   Curd rice recipe and very tasty to eat for vegetarian persons. If you have some balanced rice you just try it. It’s a good combination with pickles. You can add fruits in it. I hope all are trying like this very simple and tasty curd rice /

lemon pickle /Vaduka puli curry

Hi….Friends ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങൾക്കായ് തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നത് നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക് ഒഴിച്ച് കൂടാനാവാത്ത ഒരു റെസിപ്പിയാണ്…നാരങ്ങ അച്ചാർ (lemon pickle) സദ്യക്ക് ഒഴിച്ച് കൂടാനാവാത്ത ഒരൈറ്റംസ്‌ ആണല്ലോ നാരങ്ങാ അച്ചാർ ..സിമ്പിൾ ആയി വളരെ പെട്ടന്ന് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണിത് എല്ലാരും ട്രൈ ചെയ്യണേ… Naranga pickle Recipe, ചേരുവകൾ :- നാരങ്ങാ – ഒന്ന് വലുത് നല്ലെണ്ണ – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ കടുക് – 1 ടീസ്പൂൺ  ഇഞ്ചി – ഒരു ചെറിയ പീസ് പച്ചമുളക് –  3 കറിവേപ്പില – ഒരു കതിർപ്പ് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി –  1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉലുവ വറുത്തു പൊടിച്ചത്

Carrot Rice /  rice cooked in carrot juice / Lunch Box Recipe

Carrot Rice Recipe is a famous Indian delicacy prepared with carrot and rice. Here is my own version of very simple and tasty Carrot Rice Recipe.  The first step is wash the rice and drains the water. In this time make the carrot juice. If these to be ready the making of carrot rice is very simple. Let’s see the healthy Carrot Rice Recipe bellow with detailed images. Ingredients For

5 Simple Steps For Making Perfect Ghee Rice

Ghee Rice / Perfect Ghee Rice Recipe Ghee rice is very simple and easy to make. It needs a spicy chicken curry gravy to go along with it. First wash and drain all water from the rice using a strainer. Then fried the cashew, raisins and onions. The main thing for making ghee rice, do not over roast the rice and the quantity of water. OK let’s see the very

BUTTER CHICKEN

Hi…friends ഇന്ന് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത് എല്ലാവർക്കും ഒത്തിരി ഇഷ്ട്ട്ടപെടുന്ന വളരെ പോപ്പുലറായ ഒരു ഇന്ത്യൻ ഡിഷ് ആണ് ബട്ടർ ചിക്കൻ… ബട്ടർ ചിക്കൻ വളരെ പെട്ടന്നുണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറിയാണ് ഇത് റൊട്ടി ചപ്പാത്തി പൊറോട്ടാ  കുബൂസ് അങ്ങിനെ എല്ലാത്തിന്റെയും കൂടെ കഴിക്കാൻ നല്ല കോമ്പിനേഷൻ ആണ്. അപ്പൊ നമുക്ക് തുടങ്ങാം…   ചേരുവകൾ:- ചിക്കൻ –  500 gm ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് -1ടേബിൾ സ്പൂൺ കാശ്മീരി ചില്ലി പൌഡർ –  1ടേബിൾ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി –  1ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് ബട്ടർ – 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ സവാള – 1 തക്കാളി – 2 കശുവണ്ടി

GREEN PEAS MASALA

Hi..friends ഇന്ന് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത് പെട്ടന്ന് ഈസി ആയി തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഗ്രീൻപീസ് മസാലയാണ്… രാവിലെ ബ്രെക്ഫാസ്റ്റിന്റെ കൂടെയും നൈറ്റ് ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെയും കഴിക്കാൻ പെട്ടന്നുണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഗ്രീൻ പീസ് മസാല വളരെ രുചികരവും സ്പൈസിയുമായ ഈ ഡിഷ് നിങ്ങൾ എല്ലാരും ട്രൈ ചെയ്യുമല്ലോ … ചേരുവകൾ :- ഗ്രീൻ പീസ് – 100 ഗ്രാം സവാള – 1 വെളുത്തുള്ളി – 3 അല്ലി ഇഞ്ചി – ഒരിഞ്ചു നീളമുള്ള പീസ് മുളകുപൊടി – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മല്ലിപൊടി – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി –  1ടീസ്പൂൺ വലിയ ജീരകം – 1ടീസ്പൂൺ

Brinjal Eggplant Fry Recipe

Hi..friends ഇന്ന് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാവുന്ന ഒരു സൈഡ്‌ ഡിഷ് റെസിപ്പിയാണ് കത്തിരിക്ക ഫ്രൈ … കത്തിരിക്ക കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായ ഒത്തിരി വിഭവങ്ങൾ നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് വളരെ ഈസി ആയി പെട്ടന്നുണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ക്രിസ്‌പിയായ ഈ വിഭവം ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്യൂ നിങ്ങൾക്കിഷ്ട്ടമാവും തീർച്ച… ചേരുവകൾ:- കത്തിരിക്ക – ഒന്ന് വലുത് റവ – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ കോൺഫ്ലോർ – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി –  1ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി – അരടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല – അൽപ്പം ലൈം ജ്യൂസ് –  1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഓയിൽ  – 2

Chicken Pasta Recipe

Hi…friends ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങൾക്കായി തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നത് ഒരു ഇറ്റാലിയൻ വിഭവം ആണ് ചിക്കൻ പാസ്ത ….  ചിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ നമുക്കെല്ലാവർക്കും ഒത്തിരി ഇഷ്ട്ടമാണല്ലോ അതുകൊണ്ടുതന്നെ ചിക്കൻ പാസ്തയും നിങ്ങൾക് എല്ലാര്ക്കും ഇഷ്ടമാവും തീർച്ച പെട്ടന്ന് വളരെ ഈസി ആയി ചെയ്യവന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണിത് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ട്ടമാവുന്ന ഈ റെസിപി നമുക്ക് ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്യാം അല്ലേ ….  ചേരുവകൾ :- പാസ്ത -250 ഗ്രാം ചിക്കൻ എല്ലില്ലാതെ -250 ഗ്രാം ഓയിൽ – 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ സവാള – 1 ഇഞ്ചി വെള്ളുതുളി പേസ്റ്റ് – 1ടേബിൾ സ്പൂൺ പച്ചമുളക് – 3 കാരറ്റ്

Moong Dal ki Goli Recipe

Moong Dal ki Goli Recipe with Step by Step Pictures Hey foodies. Today I am sharing the recipe of Moong Dal ki Goli. This recipe is not much heard of, as far as I know. I do not know of it’s origin but it sure is delicious. I came across a recipe of moong dal ki goli in the newspaper last week. I did like the concept a lot but not

Kuzhi Paniyaram Recipe

Kuzhi Paniyaram Recipe with Step by Step Pictures Hello foodies! Today I am sharing a very delicious, popular, easy South Indian recipe. It’s call Kuzhi Paniyaram. If you are bored of having idlis and dosas, you should definitely try this recipe of Kuzhi Paniyaram. It can be served for breakfast or lunch. This paniyaram is usually served with onion tomato chutney. I served it with coconut-sesame chutney because that’s how

Easy Spicy Chicken Dry  Roast

Hi Friends, I am  Rahana Rani  To day  I am Sharing  With  U Non- Vegetarian Easy  Spicy Chicken Dry  Roast.  Easy  &  Tasty  side  dish  in South India.  Simple  recipe please try  it  yummy.  side  dish  in  palappam, palada,  rice, aripathiri.         Parota.I  like it .Kerala Style Chicken Roast is a typical South Indian Kerala Style chicken roast prepared using different spices.With  step by  step  picture…. How

Bhindi in Peanut Masala Recipe

Bhindi in Peanut Masala Recipe with Step by Step Pictures Hey foodies. This is an extremely simple recipe for okra of bhindi as we call it here in India. It’s such a versatile vegetable and there are so many ways to make it. I have already shared a few recipes of bhindi or lady’s finger cooked in different styles using different spice mixes. This one is the new addition to

Mushroom Baby Corn Stir-Fry Recipe

Mushroom Baby Corn Stir-Fry Recipe with Step by Step Pictures. Hey foodies! Today I am going to share with you a very interesting and easy recipe. This is the recipe of mushroom baby corn stir fry. It needs very basic ingredients and gets ready in less than  minutes. I love to have it for breakfast along with simple scrambled eggs. You can have a toast on the side as well

Green Moong Bean and Oats Pancake Recipe / Hare Moong aur Oats ka Cheela

Hey dearies! Today I am sharing a healthy breakfast recipe. It’s a pancake recipe. These pancakes are made from whole moong bean and instant oats, which makes them so healthy. It has a very good taste from the garlic and yogurt. The combo of spicy and slightly sour is awesome! These pancakes can be made in a jiffy. You only need to have moong sprouts at hand. The recipe is like a

Ginger Chicken Easy& Spicy

  Hello Friends, I am RahanaRani  To Day I am Sharing a Ginger Chicken Recipe.South Indian Spicy and Easy recipe.Indian Ginger Chicken is very popular side dish eaten in India.It’s very tasty & Yummy.here is the recipe for dry Ginger Chicken. It is very spicy as have used lots  of red chili paste and ginger and the side dish should be fine. It’s South Indian Easy &  Spicy recipe to

Spicy Chicken Sukka Recipe

Hello Friends, I am  Rahana Rani  Today  I am Sharing Non-Vegetarian side  Dish  South India recipe. It  is very popular side dish in South India.It’s  very  tasty  and  Yummy. Like this special in  South India and  to have with Appam ,Roti, Chapathi.  So please try  it  very  Easy. Let’s make  Step by  Step  Recipe  & Picture.. How  To  Make  Chicken Sukka Ingredients – Chicken  –  500 gm Fry  Onion –