Healthy Recipes

GREEN PEAS MASALA
Breakfast Recipes

Hi..friends ഇന്ന് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത് പെട്ടന്ന് ഈസി ആയി തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഗ്രീൻപീസ് മസാലയാണ്… രാവിലെ ബ്രെക്ഫാസ്റ്റിന്റെ കൂടെയും നൈറ്റ് ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെയും കഴിക്കാൻ പെട്ടന്നുണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഗ്രീൻ പീസ് മസാല വളരെ രുചികരവും സ്പൈസിയുമായ ഈ ഡിഷ് നിങ്ങൾ എല്ലാരും ട്രൈ ചെയ്യുമല്ലോ … ചേരുവകൾ :- ഗ്രീൻ പീസ് – 100 ഗ്രാം സവാള – 1 വെളുത്തുള്ളി – 3 അല്ലി ഇഞ്ചി – ഒരിഞ്ചു നീളമുള്ള പീസ് മുളകുപൊടി – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മല്ലിപൊടി – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി –  1ടീസ്പൂൺ വലിയ ജീരകം – 1ടീസ്പൂൺ

coffee with coconut pudding
Desserts

hi…friends മധുരം നമുക്ക് എല്ലാര്ക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ട്ടാണല്ലോ അല്ലെ …അപ്പൊ നാവിൽ അലിഞ്ഞു ചേരുന്ന ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ആയല്ലോ ഇന്ന് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്ന ഒരു സ്വീറ്റ് ഡിഷ് ആണ് കോഫി വിത്ത് കോക്കനട് പുഡ്ഡിംഗ് … കോഫീ പുഡ്ഡിംഗ് വളരെ ഈസി ആണ് ആൻഡ് ടേസ്റ്റിയുമാണ് . ഇതിൽ തേങ്ങാ പാലും പഞ്ചസാരയും ഫ്രഷ് ക്രീമും ചേർന്നതിനാൽ വളരെ രുചികരമാണ് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇത് ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമാവും. ചേരുവകൾ :- വെളുത്ത എള്ള് – 2 ടീസ്പൂൺ തിളച്ച വെള്ളം –  അര കപ്പ് ജെലാറ്റിൻ – 10 ഗ്രാം ഫ്രഷ് ക്രീം – 1 ടേബിൾ

PRAWN ROAST Kerala Prawn Fry
Fish Recipes

Hi…friends Hi all, i am shemeena abbas todays recipe is prawns roast. This is one of the easiest prawns recipe. This dish was really nice and spicy. In this recipe you can adjust the spices and oil as per your taste. I hope all are enjoy my prawns Roast recipe.  ingredients:- prawns – 500 gm oil – 2 tbspn cornflour – 2 tb spn kashmiri chili powder – 1 tb spn

Kottayam Fish Curry
Fish Recipes

Hi friends… Today I am going to show you how to make the popular kerala fish curry in kottayam style. Kerala People affectionately call it as kottayam Fish Curry.Kottayam Fish curry is very tasty and well suited with Kappa, puttu etc etc ഇന്ന് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത് നമ്മുടെ കേരളീയർക്ക് പ്രിയങ്കരമായ കോട്ടയം സ്റ്റൈൽ മീൻ കറിയാണ് … കോട്ടയം മീൻ കറി നമ്മൾ കേരളീയർ ക്കിടയിൽ വളരെ പ്രസിദ്ധമാണ്. രുചിയുടെ കാര്യത്തിൽ മുന്നിൽ നിക്കുന്നത് കോട്ടയം മീൻ കറി തന്നെയാണ് ഇത്

Brinjal Eggplant Fry Recipe
Easy lunch box recipe

Hi..friends ഇന്ന് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാവുന്ന ഒരു സൈഡ്‌ ഡിഷ് റെസിപ്പിയാണ് കത്തിരിക്ക ഫ്രൈ … കത്തിരിക്ക കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായ ഒത്തിരി വിഭവങ്ങൾ നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് വളരെ ഈസി ആയി പെട്ടന്നുണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ക്രിസ്‌പിയായ ഈ വിഭവം ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്യൂ നിങ്ങൾക്കിഷ്ട്ടമാവും തീർച്ച… ചേരുവകൾ:- കത്തിരിക്ക – ഒന്ന് വലുത് റവ – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ കോൺഫ്ലോർ – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി –  1ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി – അരടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല – അൽപ്പം ലൈം ജ്യൂസ് –  1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഓയിൽ  – 2

Kappa puzhukku
Healthy Recipes

Hi im shemeena… ഇന്ന് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കിയിരി ക്കുന്നതു ഒരു സൂപ്പർ ഡിഷ് ആണ് കപ്പ പുഴുക്ക് …  കപ്പ വിഭവങ്ങൾ നമ്മൾ മലയാളികളുടെ ഒരു സ്വകാര്യ അഹങ്കാരമാണ് അല്ലെ കപ്പയും ചമ്മന്തിയും കപ്പയും മീനും കപ്പബിരിയാനി അങ്ങിനെ പോകുന്നൂ നമ്മുടെ കപ്പ വിഭവങ്ങൾ കപ്പ ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ഒരു മലയാളിപോലും ഉണ്ടാവാൻ വഴിയില്ല ഇന്ന് ഞാനുണ്ടാക്കുന്ന കപ്പപ്പുഴുക്ക് ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്യൂ ഈസി ആണ് വളരെ ടേസ്റ്റിയും …  Ingredients:-  കപ്പ – 1 kg മഞ്ഞൾ പൊടി  -1 tspn നാളികേരം ചിരവിയത് – 1 kapp വെളിച്ചെണ്ണ – 2 tbl spn കടുക്  –

Masala Dosa Recipe
Healthy Recipes

Hi friends… ഇന്നൊരു മസാല ദോശ ആയാലോ… നമുക്കെല്ലാവർക്കും ഒരുപാടിഷ്ട്ടണല്ലോ മസാലദോശ. വളരെ പെട്ടന്ന് സിമ്പിൾ ആയി ഞാൻ ഇവിടെ ഉണ്ടാക്കിയ മസാല ദോശ നിങ്ങൾ  എല്ലാവരും  ട്രൈ ചെയ്യുമല്ലോ… Ingredients ചേരുവകൾ :- ദോശ മാവ് – 2 കപ്പ് സൺഫ്‌ളവർ ഓയിൽ – 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കടുക് -1  ടീസ്പൂൺ ഉഴുന്ന് –  1 ടീസ്പൂൺ സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് -2 പച്ച മുളക് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് – 2 കാരറ്റ്‌ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് -1 ഉരുളന്കിഴങ് പുഴുങ്ങി പൊടിച്ചത് – 1 കപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി – 1 ടീസ്പൂൺ മല്ലിയില  – കുറച്ച് ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില

BREAD-ELAICHI GULAB JAMUN
Healthy Recipes

BREAD-ELAICHI GULAB JAMUN Hi all, I am NAS PARVEEN,today I am gonna present a simple dessert ,bread-elaichi gulab jamun INGRIDIENTS: Bread: 4-5 slices Milk: As per requirment Cardamom:3-4 nos Sugar: ½ cup Water: ½ cup Oil: 3-4 tspn PREPERATION: Cut the sides off the bread Tear off the bread into small pieces Pour milk little by little into the bread pieces and knead the bread to make soft and thick

CHICKEN CURRY WITH COCONUT MILK
Chicken Recipes

HI…FRIENDS… നമുക്കിന്നൊരു ടേസ്റ്റിചിക്കൻകറി ആയാല്ലോ …ചിക്കൻ തേങ്ങാപാൽ കറി { CHICKEN  WITH COCONUT MILK} ചിക്കൻ തേങ്ങാപാൽ കറി… വളരെ രുചിയുള്ള എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു കറി ആണ് ഇതു എല്ലാത്തിന്റെയും കൂടെ കഴിക്കാവുന്നതാണ് പത്തിരി ഇടിയപ്പം പൊറോട്ട റൈസസ് അങ്ങിനെ എല്ലാത്തിനോടും ചേരുന്ന ഒരു കറി അപ്പൊ നമുക്ക് തുടങ്ങാം … CHICKEN CURRY WITH  COCONUT MILK   ചേരുവകൾ :- ചിക്കൻ – അരക്കിലോ മുളകുപൊടി – ഒന്നര ടേബിൾ സ്പൂൺ മല്ലിപൊടി – അര ടേബിൾ സ്പൂൺ കുരുമുളക്പൊടി – ഒരു ടീസ്പൂൺ പെരും ജീരകപ്പൊടി – അരടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല

CHUTNEY FOR IDLI AND DOSA
Breakfast Recipes

HI..Friends Today I am writing a special recipe for tomato chutney and coconut chutney, that can be uses as chutney for Idli and Dosa. Dosa and idli is very popular dish in all over south India. Idli is something like a common dish, as it will go with sambar, chutney, chicken curry, goat meat curry etc. And all these curries and chutneys have lot of variations by cooking style, ingredients and demography.

CHICKEN STEW
Breakfast Recipes

Hi friends…. ഇന്ന് നമുക്കൊരു ചിക്കൻസ്റ്റൂ ആയാല്ലോ വളരെ ഈസി ആൻഡ് ടേസ്റ്റി ആണ് … ചിക്കൻസ്റ്റുവിൽ വെജിറ്റബിൾസും തേങ്ങാപ്പാലും ചേർന്നതിനാൽ അതൊരു ഹെൽത്തി ഡിഷ്‌ എന്നുകൂടി പറയാം ഗീറൈസ് ചപ്പാത്തി പൊറാട്ട വെള്ളയപ്പം എന്നിവയ്‌ക്കെല്ലാം ചിക്കൻസ്റ്റൂ  നല്ല കോമ്പിനേഷൻ ആണ് … അപ്പൊ നമുക്കിത് എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്നു നോക്കാം …. ചേരുവകൾ :- ചിക്കൻ – അരക്കിലോം വെളിച്ചെണ്ണ – ഒരുടേബിൾ സ്പൂൺ ഏലയ്ക്ക ഗ്രാമ്പു – രണ്ടെണ്ണം വീതം പട്ട – ഒരിഞ്ചു കഷ്ണം കറിവേപ്പില – രണ്ടു കതിർ സവാള – ഒന്നു വലുത് പച്ചമുളക് -3 കാരറ്റ് -ഒരു ചെറുത് ഉരുളൻ കിഴങ്

CHANNA KURMA {വെള്ള കടല കുറുമ }
Breakfast Recipes

Hi friends…. ഇന്ന് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു വെജിറ്റബിൾ കുറുമ ആണ് …ചന്ന കടല കുറുമ    {വെള്ള കടല കുറുമ } ഇതു ചപ്പാത്തി വെള്ളയപ്പം ദോശ പൊറോട്ട എല്ലാത്തിന്റെയും കൂടെ കഴിക്കാം വളരെ രുചികരവും ഹെൽത്തിയും ആണ് … അപ്പൊ നമ്മൾക്കു റെസിപ്പിയിലോട്ട് പോവാം … How To Make Channa Kurma ചേരുവകൾ :- വെള്ള കടല – ഒരു കപ്പ് ഓയിൽ – അര കപ്പ് സവാള – ഒന്നു വലുത് കറി വേപ്പില – രണ്ടു കതിർ ഇഞ്ചി – ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം വെളുത്തുള്ളി

vindaloo recipe
Chicken Recipes

Hi all to day i am sharing with my Chicken Vindaaloo recipe. Vindaloo is an Indian dish, popular in GOA.  This is the method of preparation by cooking chicken with all juices. This is a very simple and tasty recipe. For this the main ingredient is  chicken, garlic, vinegar and sugar.  Remember one thing that not to reduce or  change the quantity of vinegar get its real flavor. Its good

Moong Dal ki Goli Recipe
Easy lunch box recipe

Moong Dal ki Goli Recipe with Step by Step Pictures Hey foodies. Today I am sharing the recipe of Moong Dal ki Goli. This recipe is not much heard of, as far as I know. I do not know of it’s origin but it sure is delicious. I came across a recipe of moong dal ki goli in the newspaper last week. I did like the concept a lot but not

Kuzhi Paniyaram Recipe
Breakfast Recipes

Kuzhi Paniyaram Recipe with Step by Step Pictures Hello foodies! Today I am sharing a very delicious, popular, easy South Indian recipe. It’s call Kuzhi Paniyaram. If you are bored of having idlis and dosas, you should definitely try this recipe of Kuzhi Paniyaram. It can be served for breakfast or lunch. This paniyaram is usually served with onion tomato chutney. I served it with coconut-sesame chutney because that’s how

Easy Spicy Chicken Dry Roast
Chicken Recipes

Hi Friends, I am  Rahana Rani  To day  I am Sharing  With  U Non- Vegetarian Easy  Spicy Chicken Dry  Roast.  Easy  &  Tasty  side  dish  in South India.  Simple  recipe please try  it  yummy.  side  dish  in  palappam, palada,  rice, aripathiri.         Parota.I  like it .Kerala Style Chicken Roast is a typical South Indian Kerala Style chicken roast prepared using different spices.With  step by  step  picture…. How

Mushroom Baby Corn Stir-Fry Recipe
Breakfast Recipes

Mushroom Baby Corn Stir-Fry Recipe with Step by Step Pictures. Hey foodies! Today I am going to share with you a very interesting and easy recipe. This is the recipe of mushroom baby corn stir fry. It needs very basic ingredients and gets ready in less than  minutes. I love to have it for breakfast along with simple scrambled eggs. You can have a toast on the side as well

Gobi Manchurian Dry- Gobi Manchurian Dry Restaurant Style
Dinner Recipes

Hi Friends, I am Rahana Rani  Today I am Sharing With U  Restaurant Style Gobi Manchurian Dry Recipe. Gobi Manchurian is popular Indo  Chinese Dish. This is a super  delicious  appetizer or main dish to day I am  sharing the popular Gobi or Cauliflower  Manchurian an recipe . made from Gobi ( Cauliflower) is one of best starters  you can have in any party or restaurants of it, Make Spicy saute Gobi Manchurian

Green Moong Bean and Oats Pancake Recipe / Hare Moong aur Oats ka Cheela
Breakfast Recipes

Hey dearies! Today I am sharing a healthy breakfast recipe. It’s a pancake recipe. These pancakes are made from whole moong bean and instant oats, which makes them so healthy. It has a very good taste from the garlic and yogurt. The combo of spicy and slightly sour is awesome! These pancakes can be made in a jiffy. You only need to have moong sprouts at hand. The recipe is like a

Creamy Scrambled Eggs
Breakfast Recipes

Hello Foodies. Today I am going to share the best recipe for scrambled eggs. These are the best, tastiest and the juiciest scrambled eggs I have had. This recipe is the result of using whatever I had in the fridge. You could make grilled scrambled eggs sandwiches using this recipe. Or you could simply have it on a slice of toasted bread. I just have it on its own because it