Latest

Sughiyan Kerala Style-

  Hi Friends, Today  I am Sharing Kerala Tea  Snack Sukhiyan. It  is  deep oil  fried traditional kerala Tea Snack Made  From Green grams,Coconut and Jaggery   Filling
Read More

Spicy Chili Prawns

Hello Friends,    I am Rahana Rani  Today  I am  sharing  a  Spicy  Chili  Prawns  Indian  Recipe.   Indian  (Kerala) Spicy Chili  Prawns  is  a  Very  Popular  Prawns
Read More

ചെമ്മീന്‍ മസാല

ഹായ്  കുട്ടുകാരെ, ഞാന്‍   നിങ്ങള്‍ക്ക്   വേണ്ടി   എളുപ്പത്തില്‍  തയ്യാറാക്കാന്‍ കഴിയുന്ന ഒരു  നോണ്‍  വെജിറ്റേറിയന്‍  വിഭവമയിയാണ്  വന്നിരികുന്നത്.വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് ഉണ്ടാക്കാന്‍  പറ്റുന്ന  ചെമ്മീന്‍  മസാല .വളരെ  രുചികരവും എല്ലാര്‍ക്കും  ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു  വിഭവമാണ്.വിശേഷങ്ങള്‍  വരുന്പോഴുംവിരുന്ത്
Read More

Egg Ada

Hai, today im share with you a very simple and tasty Malabar snack called egg ada. Its a very popular snack, made by using rice flour n egg.
Read More

Mango Pudding

mango pudding is dessert of indian origin usually served cold. This is simple dessert it is verry popular in hong kong where pudding is eaten as a traditional british food
Read More

Mambazha pulissery

ഒരു കാലത്ത് മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി എന്നാൽ കോഴിക്കോട്ടു കാർക്ക് അപരിചിത മായ ഒരു വിഭവം ആയിരുന്നു. പഴുത്ത മാങ്ങാ ഇട്ടു കറി വക്കുന്നത് സങ്കല്പ്പിക്കാൻ പോലും, കോഴിക്കോട്ടു കാർക്ക് പറ്റില്ലായിരുന്നു.ഒരു പക്ഷെ മലബാറിനു മുഴുവൻ അതു അന്യമായിരുന്നു. തെക്കൻ
Read More

Kappa Biryani

By: Shemeena Abbas മലപ്പുറം ഭാഗങ്ങളിൽ സ്പെഷ്യൽ വിഭവമാണ് കപ്പ ബിരിയാണി. കല്യാണവീടുകളിൽ തലേദിവസം രാത്രിയില്‍ കപ്പ ബിരിയാണി തീന്‍മേശയിലെത്തും. തനി നാടന്‍ ചേരുവകള്‍ ചേര്‍ത്തുണ്ടാക്കുന്ന കപ്പ ബിരിയാണി സ്വാദിന്റെ കാര്യത്തില്‍ മറ്റ് ബിരിയാണികള്‍ക്കൊപ്പം നില്‍ക്കുമെന്ന കാര്യത്തില്‍ സംശയം
Read More