Main Dish

Print This Post Print This Post
BUTTER CHICKEN

Hi…friends ഇന്ന് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത് എല്ലാവർക്കും ഒത്തിരി ഇഷ്ട്ട്ടപെടുന്ന വളരെ പോപ്പുലറായ ഒരു ഇന്ത്യൻ ഡിഷ് ആണ് ബട്ടർ ചിക്കൻ… ബട്ടർ ചിക്കൻ വളരെ പെട്ടന്നുണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറിയാണ് ഇത് റൊട്ടി ചപ്പാത്തി പൊറോട്ടാ  കുബൂസ് അങ്ങിനെ എല്ലാത്തിന്റെയും കൂടെ കഴിക്കാൻ നല്ല കോമ്പിനേഷൻ ആണ്. അപ്പൊ നമുക്ക് തുടങ്ങാം…   ചേരുവകൾ:- ചിക്കൻ –  500 gm ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് -1ടേബിൾ സ്പൂൺ കാശ്മീരി ചില്ലി പൌഡർ –  1ടേബിൾ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി –  1ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് ബട്ടർ – 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ സവാള – 1 തക്കാളി – 2 കശുവണ്ടി

PRAWN ROAST Kerala Prawn Fry

Hi…friends Hi all, i am shemeena abbas todays recipe is prawns roast. This is one of the easiest prawns recipe. This dish was really nice and spicy. In this recipe you can adjust the spices and oil as per your taste. I hope all are enjoy my prawns Roast recipe.  ingredients:- prawns – 500 gm oil – 2 tbspn cornflour – 2 tb spn kashmiri chili powder – 1 tb spn

Malabar Beef Biriyani

Hi …friends, Today I have prepared, our popular item Malabar Beef Biriyani. Malabar beef biriyani or tallessery beef biriyani is really tasty and delicious. It is very easy and can be cooked very fast. ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങൾക്കായി ഉണ്ടാക്കിയിരിക്കുന്നത് ഒരു സ്പെഷ്യൽ വിഭവമാണ് വളരെ പെട്ടന്ന് ഈസി യായി ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഡിഷ് മലബാർ ബീഫ് ബിരിയാണി … ബിരിയാണി എന്ന് കേട്ടാൽ നമ്മൾ മലയാളികളുടെ വായിൽ കപ്പലോടും അറബിനാടുകളിൽ നിന്ന് കടൽ കടന്നെത്തിയ ബിരിയാണിയെ നമ്മൾ രണ്ടു കയ്യും നീട്ടി സ്വീകരിച്ചു

CHICKEN DRUMSTICK Masala

HI… ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങൾക്കുവേണ്ടി ഉണ്ടാക്കിയിരിക്കുന്നത് ഒരു വെറൈറ്റി റെസിപ്പിയാണ് ചിക്കൻ ഡ്രംസ്റ്റിക് മസാല …. ചിക്കൻ ഡ്രംസ്റ്റിക്ക് മസാല വളരെ ഈസി റെസിപ്പിയാണ് മാത്രമല്ലാ നമ്മുടെ തനതായ രുചിക്കൂട്ടുകളായ വെളിച്ചെണ്ണ തേങ്ങാ കൊത്തു കുരുമുളകുപൊടി കറിവേപ്പില ഒക്കെ ചേർന്നാണിത് ഉണ്ടാക്കിയിരിക്കുന്നത് അതുകൊണ്ടു തന്നെ ഇതൊരു നാടൻ വിഭവം എന്നുകൂടെ പറയാം അപ്പൊ എല്ലാരും ട്രൈ ചെയ്യണേ … How To Make Chicken Drumstick Fry ചേരുവകൾ :- ചിക്കൻ ഡ്രം സ്റ്റിക്ക് – മഞ്ഞൾ പൊടി – ഹാഫ് ടീസ്പൂൺ സവാള – വെളുത്തുള്ളി – അല്ലി ഇഞ്ചി – ഒരു ചെറിയ കഷണം തക്കാളി കുരുമുളക്

Spicy Chili Prawns

Hello Friends,    I am Rahana Rani  Today  I am  sharing  a  Spicy  Chili  Prawns  Indian  Recipe.   Indian  (Kerala) Spicy Chili  Prawns  is  a  Very  Popular  Prawns   Snack  Eaten in  India.  Here is  the  recipe  for  dry  chili Prawns. It”s  Very  Tasty  and  Yummy. But  the  making  of  Prawns  Chili  take  a  little  time and  the  balance of  the  flavor  and   taste  should  be  perfect.   please  try

ചെമ്മീന്‍  മസാല

ഹായ്  കുട്ടുകാരെ, ഞാന്‍   നിങ്ങള്‍ക്ക്   വേണ്ടി   എളുപ്പത്തില്‍  തയ്യാറാക്കാന്‍ കഴിയുന്ന ഒരു  നോണ്‍  വെജിറ്റേറിയന്‍  വിഭവമയിയാണ്  വന്നിരികുന്നത്.വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് ഉണ്ടാക്കാന്‍  പറ്റുന്ന  ചെമ്മീന്‍  മസാല .വളരെ  രുചികരവും എല്ലാര്‍ക്കും  ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു  വിഭവമാണ്.വിശേഷങ്ങള്‍  വരുന്പോഴുംവിരുന്ത്  കാര്‍ക്ക്‌സല്കരിക്കാന്‍കഴിയുന്ന ഒരു  സൈഡ്  ഡിഷ്‌ആണ്. കഴി ക്കുന്നവര്‍  വിണ്ടുംചോതിച്ചു   വാങ്ങുന്ന  ഒരു  വിഭവമാണ് ചെമ്മീന്‍  മസാല . എപ്പോഴും  ചിക്കനും,മട്ടനും ,ബീഫും  കഴിച്ച് മടുത്ത വര്‍  ഇതൊന്നുഉണ്ടാക്കി  നോക്കു.  എല്ലാര്ക്കും  സന്തോഷ ത്തോടെസല്കരിക്കൂ.നിങ്ങള്‍ക്ക് തയ്യാറാക്കനും  എളുപ്പം. കാല്‍സിയം  കുടുതല്‍അടങ്ങിയ ഒരു  മത്സസിയാ വിഭവമാണ് . നിങ്ങള്‍  തിര്‍ച്ചയായുംഇതു  ഉണ്ടാക്കി  നോക്കണം . കേരളിയര്കും  അന്നിയ  നാട്ടുകാര്‍ക്കുംകുറച്ച്  എരുവ്

Kerala Style Easy Avial Recipe

Hello Friends Today   I am   Sharing  a   Mixed  Vegtables   (  Avial  )   It’s  Very  Imporant   Side  dish in Kerala.It   occupies  an  important  place  in  kerala.  Cuisine  and  is  a  must  for Onamsadiya, marriage Function, Vishu  Kerala  Style  using  this  easy  avial  recipe. very  tasty  vitamins &  healthy to our body. so  please  try  it   very  easy  recipe. It   can  be  eaten  Rice, Chappatti,

Kerala Egg Roast

  Hello Friend, This is my first recipe which was posting at Yummy Recipes… Today I am Sharing you a Non-Vegetarian side dish recipe. It’s the recipe of kerala. Egg roast is a delicious spicy preparation of the egg with delicious Onion and tomato paste. It is very tasty side dish. This dish is the favorite dish in our home and our family… In my home My mom and dad’s

Besan kadhi Recipe/Besan kadhi with Buttermilk Recipe/Besan ki Kadhi Recipe.

How to make Besan kadhi Recipe/Besan kadhi with Buttermilk Recipe/Besan ki Kadhi Recipe. This luscious besan kadhi is prepared with besan pakoras, buttermilk, besan and spices. There are different besan kadhi recipe but this is my favorite recipe of besan ki kadhi. Mostly the pakoras includes chopped onions; here I have avoided using onions. The spices provides the besan kadhi a zesty flavor. Besan is made with curd or buttermilk.

Gosht do Pyaza Recipe/ Gosht Dopiaza Recipe/Mutton Do Pyaza Recipe.

How to make Gosht do Pyaza Recipe/ Gosht dopiaza Recipe/Mutton Do Pyaza Recipe with step by step pictures. The simple and easy recipe of meat/gosht prepared with less efforts and time. The name of the recipe gosht do pyaza itself calls for lots of onions. This recipe of gosht do pyaza tastes luscious and results as if you have spend lots of efforts and time for its preparation. The gosht

Paneer in Hot and Sweet Sauce

Hey foodies! Just moments ago I posted the recipe of Burnt Garlic Rice. Now I am sharing the recipe of Paneer in Hot and Sweet Sauce, which I served alongside the rice. Earlier I had shared several Indo-Cinese Recipes. Here is the list in case you missed any of these. Burnt Garlic Rice Vegetable Balls in Hot Schezwan Sauce (Dry) Schezwan Vegetable Fried Rice Recipe Homemade Schezwan Sauce Recipe /

Burnt Garlic Rice Recipe

Hey foodies! Hope you had a great weekend. Today you are all in for a treat! I am sharing the recipe of Burnt Garlic Rice. This is an Indo-Chinese recipe that has gained popularity since the last 2-3 years, I had been meaning to try making this rice recipe but somehow kept on putting it off. But finally I made it for the first time for dinner tonight and it came

Vegetable Manchurian Fried Rice Recipe

Vegetable Manchurian Fried Rice Recipe with step by step pictures. Hello foodies! To day I am sharing an exciting Indo-Chinese recipe. It’s the combination of your favorite vegetable manchurian and fried rice. Ever imagined, how loaded and delicious your fried rice would turn out to be if you added those fried manchurian balls to it? And the texture as you bite into those juicy, tender veggie balls is amazing. This rice

Chicken Tikka Biryani Recipe Chicken Dum Biryani Recipe.

Chicken tikka biryani is a delicious and scrumptious mixture of chicken, rice and spices. I am sharing a simple and easy recipe of chicken tikka biryani recipe with you. This appetizing recipe of chicken tandoori/ tikka biryani is extremely delectable. Here I have used biryani masala powder of lazeez brand and garam masala powder of everest brand. The spices tender the chicken and rice well. The charcoal gives a rich

Stir-Fried Okra Recipe / Stir-Fried Bhindi Recipe

Hey foodies. Today I am back with another simple lunch recipe, Stir fried okra! Like I always say, bhindi or okra is a very versatile vegetable. You can create as complex or as simple recipe as you wish and still get delectable results. Today I made simple stir fry with a few basic spices and this dry okra curry was ready in a jiffy. This okra recipe goes well with

Soya Chunks kofta Curry Recipe/Soybean ka Kofta Recipe/Veg Kofta Curry Recipe.

How to make Soya Chunks Kofta Curry Recipe/Soybean ka Kofta Recipe/Veg Kofta Curry Recipe with step by step pictures. Soya granules or chunks are the rich source of proteins. Here is a soya bean kofte recipe for you. You must have tried meat kofta or mix veggie kofta but you must also try this version of veg kofta recipe. This is an easy veg kofta curry recipe. Soya chunks are

Matar Paneer Recipe / Mutter Paneer Recipe with Step by Step Pictures

Matar Paneer Recipe / Mutter Paneer Recipe with Step by Step Pictures Holla amigos! What’s up? You are having a great day, I hope! I am having a crazy day! I mean, I have had so much yummy food all day that I might slip into a food coma! Delicious and creamy cucumber-tomato sandwiches for lunch and Malai Kofta and Matar Paneer with butter naan for dinner! That’s way too much

Methi Mutter Malai Recipe (With Paneer)

Methi Mutter Malai Recipe with step by step photos. Methi Mutter Malai is yet another Punjabi classic known for its unique combination of veggies. This side dish basically consists of fresh green fenugreek, green peas cooked in luscious and milk dairy cream based gravy. Most of you might feel this recipe will have a bitter taste from the fenugreek leaves. However, the way that I have cooked the fenugreek leaves

Malai Kofta Recipe

Hi foodies! Today I am going to share one of the most popular Punjabi dishes. It’s the Malai Kofta Recipe with step by step pictures. Usually, rich dishes like this are thought to be very time consuming. But this recipe gets ready in comparatively less time. For those who aren’t familiar with Indian cuisine, Malai Kofta is a dish that consists of potato and cottage cheese dumplings served in milk

How to make Egg Tomato Relish Recipe/Tangy Tomato Eggs Recipe/Eggs in Tomato Sauce Recipe.

How to make Egg Tomato Relish Recipe/Tangy Tomato Eggs Recipe/Eggs in Tomato Sauce Recipe. Hi foodies! Here is a tangy tomato eggs recipe for you, where boiled eggs are served with home made tangy tomato sauce or tomato chutney. It’s the boiled eggs with tangy tomato relish. Tomato is the main ingredient in this recipe. You must have made many egg recipes like egg bhurji, egg tomato curry, egg tomato